餃子のパエリア風
意外な組み合わせながら相性は抜群！
野菜と肉の旨みがご飯全体に染みわたる、スタッフからも絶賛されたレシピです。
材料 （1人前）
- 手包みふらの餃子 3個
- 白飯 60g
- まいたけ 20g
- 赤パプリカ 10g
- ミニトマト 3個
- 鍋の素（塩味）と水（鍋の素20cc、水100cc） 120㏄
作り方
- 手包みふらの餃子を焼く。
- 小さな鍋又はフライパンに、白飯、餃子、まいたけ、赤パプリカ、ミニトマトの順に並べ、鍋の素を白飯が浸る程度入れ、フタをして中火で温める。
- 汁気がなくなってきたら、強火にしてご飯におこげ（色がついたら）ができたら完成。
